Как выбрать встраиваемую вытяжку на кухню

Как выбрать встраиваемую вытяжку на кухню

Некоторые люди часто преуменьшают роль и значение такого устройства как вытяжка.

А зря, ведь именно она ответственна за чистоту воздуха на кухне, за минимизацию разного рода запахов, а также поглощение львиной доли влажных и других испарений.

В связи с этим мы советуем тщательно подойти к процессу её выбора, воспользовавшись информацией, указанной ниже.

Что же, давайте узнаем больше о том, как выбрать лучшую встраиваемую вытяжку на вашу кухню.

Главные параметры

Будучи элементом бытовой техники, каждая модель вытяжки имеет свои характеристики, сразу разобраться в которых порой очень сложно.

Чтобы не забивать вам голову ненужной информацией, мы рекомендуем в первую очередь обращать внимание на такие параметры.

Покрываемая площадь

Очень важно, чтобы выбранная вами модель смогла «потянуть» площадь вашей кухни. Иными словами, рекомендуется отдавать предпочтение той вытяжке, мощности которой будет достаточно, чтобы «прогнать» воздух в помещении за 5-10 минут.

С этой целью заказывайте такую модель, у которой рекомендуемая площадь на 10-20% выше квадратуры кухни.

У многих производителей в описании товара уже сразу указывается этот показатель, поэтому вам не придется просчитывать его вручную.

Ширина вытяжки

Это одна из ключевых характеристик по следующим причинам.

Во-первых, ваша новая вытяжка не должна быть уже, чем соответствующая варочная поверхность, над которой она будет установлена.

В случае, если она будет уже, то все частицы влаги и жира, которые должны были отправиться в вытяжку, осядут где-нибудь на боковинах или даже фасадах мебели.

Во-вторых, ввиду того что она встраиваемая, нужно с точностью до миллиметра знать её габариты и предоставить их дизайнеру, который готовит проект кухни.

Регулировка мощности

Она может пригодиться в самых разнообразных ситуациях. Очень удобно , когда есть возможность включить вытяжку на малую мощность, допустим, во время варки яиц или чего-то другого и незначительно «блюда».

В свою очередь, если вы жарите мясо или котлеты, какое-либо мясное блюдо с чесноком или луком, то вам обязательно понадобиться полная мощность вентиляции. Поэтому в некоторых моделях есть градация режимов, которая, поверьте, не окажется бесполезной.

Подсветка

Данная опция, в принципе, есть уже у каждой модели, но может отличаться яркостью, порядком расположения или количеством лампочек.

Насколько хорошо она работает, достаточно ли освещает варочную поверхность, можно выяснить придя в магазин бытовой техники или супермаркет.

Уровень шума

Крайне важный фактор, который может стать предопределяющим при окончательном выборе. Дело в том, что шумность вытяжки напрямую зависит от её мощности.

Таким образом, чем больше агрегат, тем шумнее он будет работать. Для особо больших моделей крайне важно наличие такой опции, как тихий режим.

В противном случае о том, что вы что-то готовите, будут знать все ваши соседи, а процесс приготовления еды превратится в муку. Поэтому обращайте внимание на показатель шума.

В идеале уровень шума встроенное вытяжки не должен превышать 55 децибел.

Тип очистки воздуха

Бывает двух типов : отвод воздуха и рециркуляция оного. Первый случай является классическим, который заключается в том, что грязный воздух высасывается и безвозвратно отправляется через отвод в вентиляционную систему.

При рециркуляции этот воздух прогоняется через специальные фильтры, а после очистки подается обратно в кухонное помещение.

Вытяжки с первым типом дешевле, со вторым дороже как на этапе покупке, так и на этапе обслуживания, ведь в них необходимо периодически менять фильтры.

Другие возможности

Помимо основных показателей не следует пренебрегать факультативными опциями , каждая из которых в итоге может склонить чашу весов в пользу той или иной модели.

Поэтому перед тем как выбрать встраиваемую вытяжку на вашу кухню, поинтересуйтесь, чем еще примечателен понравившийся вам товар:

    Цвет фасада – вы можете сразу выбрать такую вытяжку, которая будет сливаться с фасадами вашего кухонного гарнитура или просто гармонировать с ними.

Следует упомянуть , что у некоторых моделей есть возможность снять фасадную планку вытяжки и заменить её на ту, которая будет нужного вам оттенка. Это крайне удобно и очень практично, а также делает такую вытяжку невидимой и действительно встроенной в шкаф;

  • Фильтры очистки по сути важны только, если вы решили выбрать модель, которая рециркулирует отобранный воздух. Для вытяжек с обычным отводом этот показательно абсолютно не принципиален;
  • Автоматика – в моделях премиум класса предлагается несколько новомодных примочек, которые могут прийтись по душе некоторым потребителям.

    Например, вытяжка может сама определять какой режим мощности ей использовать. Также она способна реагировать включением освещения при вашем приближение или автоматически начинать работать при малейшем признаке кипения и т.п.

    Преимущества и недостатки встраиваемых вытяжек

    В заключении хотелось бы напомнить в чем заключаются плюсы и минусы такого вида вытяжек, почему стоит выбирать такого рода устройства, а не купольные аналоги.

    • Эстетический фактор – за счет механической возможности задвигаться, такая вытяжка может сливаться с интерьером и быть незаметной, допустим гостям;
    • Экономия пространства – как любое встраиваемое устройство она занимает минимум места и рекомендуется к установке на кухнях маленьких размеров;
    • Энергосберегающая и тихая . Не потребляет много электроэнергии и не сильно шумит в сравнении с другими моделями.
    • Меньшая мощность – есть, конечно же, крупные модификации, но большинство встраиваемых вытяжек все-таки довольно компактны;
    • Ограниченный ассортимент – почему-то разнообразие моделей у этого типа устройств на порядок меньше, чем у так называемых купольных аналогов.

    Какой бы выбор вы не сделали, помните, что для бытовой техники крайне важно качество исполнения и сборки.

    Рекомендуем вам не приобретать дешевые модели неизвестных брендов, а присмотреться к европейским производителям. Также многие советуют ознакомиться с отзывами о той или иной модели.

    Читайте также:  Как выбрать удобный стул для кухни?

    Как правильно выбрать кухонную вытяжку и рассчитать мощность

    Правильно рассчитанные производительность и мощность вытяжки решают гораздо больше проблем, чем мы думаем. Неприятные запахи горения, неизбежные испарения от нагревательных приборов, ненавистный налет на стенах и потолке кухни и многое другое решаются с помощью вытяжки. Добавьте к этому чистый воздух (что немаловажно для аллергиков, например), экономию денег от частого косметического ремонта помещения и мебели (от влажности) и времени на генеральную уборку (от налета). Соединив все составляющие, вы понимаете, как важно правильно выбрать вытяжку, подходящую именно вам.

    Что нужно знать в первую очередь при выборе вытяжки:

    – способ подключения вытяжки: важно знать, есть ли у вас возможность подключить вытяжку к внешнему вентиляционному каналу очищения воздуха. Если есть такая возможность – отлично, загрязненный воздух будет легко удаляться за пределы помещения. Если такой возможности нет – не беда, воздух очистят специальные фильтры, которые встроены в вытяжку.

    – габариты вытяжки: при выборе вытяжки для кухни необходимо учитывать соотношение варочной панели и кухонной вытяжки. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше чем варочная поверхность. Тогда утечка загрязненного воздуха оказывается минимальной. Если пренебречь этими параметрами, возможно снижение эффективности удаления испарений и продуктов горения.

    – тип и размер помещения (изолированная кухня, кухня-студия, кухня-гостиная, высота потолков, система вентиляции в помещении и др.): зная эти параметры, вы можете рассчитать производительность (мощность) и уровень шума вытяжки, обеспечив тем самым себя и своих близких чистым воздухом на кухне.

    Как правильно рассчитать производительность и мощность вытяжки:

    При расчете производительности кухонных вытяжек до сих пор наблюдается полнейшая путаница. Начиная с того, что разные производители указывают параметры своих приборов, полученные разными способами. Кто-то декларирует «голую» производительность турбины, кто-то пишет реальные замеры конкретной модели. Серьезные компании в своих каталогах указывают все возможные параметры по всем типам испытаний (дополнительную информацию можно запросить у менеджеров в магазине «Осмин»), а в качестве основного значится параметр со свободным потоком воздуха для каждой модели.

    Классическая формула расчета мощности:

    где P – искомая минимальная производительность вытяжки (м3/час); V – площадь кухни; H – высота потолков; 12 – оптимальный воздухообмен за час.

    Во-первых, цифра 12, норма СЭС по обновлению воздуха в кухонных помещениях (12 раз в час), которая позволит получить необходимую производительность для вашего помещения на максимальной (!) скорости работы вытяжки, а это значит, что вам не остается запаса мощности для экстренных ситуаций. К тому же вытяжка на этой мощности будет работать в самом шумном режиме.

    Во-вторых, если вытяжка подцеплена к воздухоотводу, то следует добавить коэффициент запаса мощности 1,3, а если она очищает с помощью угольных фильтров – то 1,5-1,7. Фильтры, улавливающие жир и запахи, обладают высоким сопротивлением потоку воздуха, поэтому коэффициент запаса мощности выше.

    В-третьих, коэффициент расчета еще может меняться в зависимости от типа варочной поверхности. Так, для электрических варочных поверхностей нужен коэффициент 1,5, а для газовых 2,0 (так как в этом случае помимо испарений от приготовления пищи так же присутствуют продукты горения самого газа).

    Таким образом, для кухни 3х4 метра и высотой потолков 2,7 метра с электрической варочной поверхностью необходима вытяжка с минимальной производительностью 486 куб.м./час, а с газовой – 648 куб.м./час. Для комфортного использования на средних режимах и наличия запаса по производительности мы рекомендуем 600 и 800 куб.м./час соответственно.

    В-четвертых, в качестве расчетной площади стоит использовать границы изолированного помещения, то есть ограниченного стенами, дверьми и окнами. Если кухня не имеет закрывающейся двери или она не используется, то для расчета площади необходимо учитывать так же площадь смежного помещения, не отделенного от кухни. В случаях если кухня объединена с гостиной, столовой требования к производительности резко возрастают в связи с очень быстрым распространением запахов и испарений в смежные помещения, ведь они автоматически становятся помещениями кухни.

    Итак, подведем итоги, как правильно рассчитать мощность вытяжки:

    В среднем, производительность выбираемой вами вытяжки должна составлять не менее 600 куб.м в час., именно столько она способна переместить кубометров воздуха в час в вашем помещении. Поздравляем! Это производительность средней вытяжки в самой распространенной ценовой категории. Выбор здесь огромен и по форме, и по цвету, и по цене.

    Что нужно знать дополнительно о вытяжках:

    – Обратите внимание и на дополнительные функции современных вытяжек для кухни: какие лампочки будут освещать вашу рабочую поверхность над плитой; есть ли остаточный ход вентилятора, который позволяет полностью очистить воздух после завершения приготовления пищи; имеется ли интервальное включение вытяжки, оно иногда называется «режим 24 часа», чтобы прилив свежего воздуха в помещение не прекращался и содержал воздух у вас на кухне в чистоте. Таймер, ионизация воздуха, онлайн рецепты, дизайнерская подсветка, работа с пульта или запуск с мобильного устройства – с каждым годом появляются все более технологичные модели.

    – Дизайн помещения и кухонной мебели: имеет огромное значение при выборе кухонной вытяжки. Обратите внимание на дизайн вытяжки, способ и место ее крепления, используемые материалы, цветовое исполнение, какая у вас варочная панель и какого типа и размера выбран духовой шкаф.

    – Ваши привычки и образ жизни: при выборе вытяжки учтите большая ли у вас семья, как часто и много вы готовите пищу, наличие аллергиков, животных, детей, курящих в помещении и др. Потому что вся эта информация поможет подобрать прибор именно для вашей семьи и для вашего дома.

    Читайте также:  Какие бывают модули для кухни?

    Надеемся, что в этой статье мы сняли ваши вопросы о том, как рассчитать мощность вытяжки. На что еще ориентироваться при выборе вытяжки читайте в статье как выбрать правильную кухонную вытяжку.

    Теперь вы можете самостоятельно выбрать кухонную вытяжку из ассортимента компании Осмин. Если у вас остались вопросы – позвоните или спросите нас онлайн. Мы обязательно поможем купить вытяжку для кухни, которая нужна именно вам.

    Лучшие вытяжки для кухни 2020

    Рейтинг топ-10 по версии КП

    Стильная наклонная вытяжка, сделанная из стекла и металла, станет украшением для любой кухни. Несмотря на небольшую стоимость, выглядит она достаточно дорого и имеет достаточно высокую производительность.

    Характеристики

    Тип: пристенная
    Ширина: 50 см
    Режим работы: Отвод/Циркуляция
    Производительность: 650 куб.м/ч

    + Дизайн
    + Бесшумность
    + Легкость монтажа

    – Галогенные лампы сильно греются
    – Трудно снимается фильтр

    Простейшая подвесная вытяжка. Может работать как в режиме отвода, так и в режиме циркуляции. Чаще всего такие модели берут именно для второго, поэтому она оснащена еще и угольным фильтром. Преимущество такого типа вытяжек в том, что для фильтрации воздуха не нужно монтировать трубу для отвода, это позволяет эффективно использовать пространство над ней, например, повесить микроволновку сверху или полноценный шкафчик.

    Характеристики

    Тип: подвесная
    Ширина: 60 см
    Режим работы: Отвод/Циркуляция
    Производительность: 290 куб.м/ч

    + Цена
    + Отлично фильтрует воздух
    + Легко ухаживать

    – Шумная
    – В комплекте поставляется лампа накаливания
    – Берегите свой лоб!

    Полновстраиваемая вытяжка – это отличное решение, если нужно, чтобы она не выбивалась из дизайна самой кухни. Она целиком монтируется в шкаф и видимой остается только рабочая поверхность снизу. Это может понадобиться, если кухня выполнена в необычном цвете и стандартные черные, белые, серые вытяжки выглядят чужеродно. Данная модель выгодно отличается своей компактностью, мощностью и малошумностью – редкое сочетания качеств!

    Характеристики

    Тип: полновстраиваемая
    Ширина: 52,5 см
    Режим работы: Отвод/Циркуляция
    Производительность: 850 куб.м/ч

    + Мощность
    + Бесшумность
    + Яркая подсветка
    + Прекрасные отзывы покупателей

    – Небольшая площадь всасывания

    Всем привычный классический “аэродинамический” дизайн этой вытяжки впишется практически куда угодно. Большая площадь всасывания, огромная производительность. Она прекрасно будет себя чувствовать на большой кухне.

    Характеристики

    Тип: пристенная
    Ширина: 50 см
    Режим работы: Отвод/Циркуляция
    Производительность: 1000 куб.м/ч

    + Мощная

    – Громоздкая

    Этот тип вытяжек называют “потолочными” или “островными”. Суть в том, что они крепятся не к стене, а к потолку. Это позволяет установить вытяжку в любой части помещения, например, над островной кухней.

    Характеристики

    Тип: потолочная
    Ширина: 35 см
    Режим работы: Отвод/Циркуляция
    Производительность: 800 куб.м/ч

    + Мощная
    + Крепится к потолку

    – Высокая цена
    – Сложно монтировать

    Тоже потолочная вытяжка. Она станет незаменимым дополнением для островной кухни, помимо огромной рабочей площади и мощности, она также имеет периметральное всасывание. Это гарантирует очень быстрое удаление запахов во всем помещении. Красивая подсветка, сенсорное управление, таймер и наличие дисплея – очень круто!

    Характеристики

    Тип: потолочная
    Ширина: 90 см
    Режим работы: Отвод/Циркуляция
    Производительность: 1000 куб.м/ч

    + Мощная
    + Красивая
    + Очень функциональная

    – Дорого
    – Очень большая

    Красивая вытяжка подойдет для кухни в стиле “кантри” с натуральными цветами и материалами. Особенность в том, что она монтируется в угол. Да, варочная панель в углу – редкое решение, но и для таких случаев решение найдется.

    Характеристики

    Тип: угловая
    Ширина: 90 см
    Режим работы: Отвод/Циркуляция
    Производительность: 650 куб.м/ч

    + Мощная

    – Дизайн немного старомоден

    Вытяжка типа “домино”, почти целиком встраивается в навесной шкафчик. Она хорошо подойдет для небольших кухонь. В сложенном положении у нее размеры 54х28 см, это значит, что она монтируется в шкаф размерами 60х30 см. В нужный момент легким движением руки выдвигаете «фасад» на себя, и вытяжка включается, а заодно и площадь всасывания существенно увеличивается – удобно!

    Характеристики

    Тип: выдвижная
    Ширина: 60 см
    Режим работы: Отвод/Циркуляция
    Производительность: 450 куб.м/ч

    + Компактная
    + Мощная
    + Тихая

    – Передняя панель легко пачкается
    – Сделана из тонкого металла – устанавливайте аккуратно!

    Целиком встраивается в шкаф, два двигателя достаточно тихо работают и дают отличную производительность, немецкое качество и прочие приятные вещи. На вытяжке ползунок и скорость увеличивается плавно. Звук также становится громче с увеличением скорости. Удобно и в том плане, что можно установить для себя громкость-производительность.

    Характеристики

    Тип: полновстраиваемая
    Ширина: 53 см
    Режим работы: Отвод/Циркуляция
    Производительность: 590 куб.м/ч

    + Качество
    + Мощность

    – Будьте внимательны при выборе размера шкафчика – не для всех подойдет

    Особенность этой островной вытяжки заключается в том, что она подвешивается на тросах. Преимуществом этой конструкции является то, что длину тросов можно выбирать самостоятельно. Эта вытяжка может работать только в режиме циркуляции, но зато отсутствие вентиляционного короба и трубы не создает ощущения излишней громоздкости техники.

    Характеристики

    Тип: островная, подвесная
    Ширина: 50 см
    Режим работы: Циркуляция
    Производительность: 650 куб.м/ч

    + Необычно выглядит
    + Мощная
    + Можно крепить в любом месте кухни

    – Только фильтрует воздух

    Как выбрать вытяжку для кухни

    Типы вытяжек

    Итак, после этого обзора вы уже, наверное, поняли, что вытяжки бывают очень разными. Давайте, для закрепления материала, еще раз пробежимся по основным разновидностям вытяжек.

    Пристенная вытяжка – крепится на стену над поверхностью для готовки (то бишь, над плитой). Самый распространенный вариант. Сейчас набирают популярность наклонные вытяжки – они выглядят очень современно и благородно, об них сложнее стукнуться головой во время приготовления пищи, а при наличии периметрального всасывания, они еще и чертовски эффективно работают.

    Навесная вытяжка – это то, что мы привыкли видеть на кухнях с незапамятных времен. Дешево, сердито, экономит пространство, отлично годится для маленьких кухонных помещений. Выдвижная вытяжка – монтируется в шкафчик над плитой, занимает мало места. У нее есть подвижная передняя панель, которая при вытягивании включает саму вытяжку, а заодно и увеличивает площадь всасывания.

    Читайте также:  Какое напольное покрытие выбрать для кухни?

    Чтобы не шумела, как самолет, и справлялась с кулинарными экспериментами. Выбираем оптимальную вытяжку для кухни

    Обустройство кухни в квартире — вопрос не одной и не двух тысяч рублей: отделка, мебель, бытовая техника вытянут из кошелька последние соки. Впрочем, с покупкой нового стола или стульев еще можно повременить, а вот без основных «гаджетов» никак не выкрутишься. Если у вас уже есть плита или варочная поверхность, то без вытяжки не обойтись — это как раз те товары, которые ходят парой. В разнообразии моделей предлагаемых сегодня вытяжек можно запросто утонуть: встроенные, настенные и островные, мощные и не очень, классического вида и ультрасовременные. Onliner.by решил разобраться, на что стоит обращать внимание при выборе вытяжки и с какими суммами придется расстаться тем, кто закупает бытовую технику.

    Вытяжка «по полочкам»

    С обывательской точки зрения, вытяжка — это просто. Соединяем корпус, мотор, жировые фильтры, подсветку, управление — на выходе получаем экземпляр полезной бытовой техники. На деле же есть множество нюансов, которые будут влиять на красоту и эффективность.

    — Выбирая вытяжку, надо в первую очередь понимать, какая модель подходит вам по дизайну. Кухонная мебель в классическом стиле с патиной будет странно смотреться со стеклянной вытяжкой, и наоборот. Следующий определяющий фактор — та сумма, которую вы готовы потратить. От этих двух моментов и будут зависеть остальные характеристики: шумность, кубатура, вид жирового фильтра и так далее, — рассказывает руководитель розничного отдела компании «Домотехника» Александр Новиков.

    Корпусы вытяжек изготавливаются, как правило, из окрашенного металла или нержавеющей стали. Это два столпа, к которым могут присоединяться элементы из дерева и пластика. Но прогрессивные производители готовы предложить варианты посложнее: из стекла, искусственного камня, технополимера и даже меди. Цена изделия в таких случаях вырастает, но за эксклюзивность всегда надо было платить.

    С жировыми фильтрами тоже не все так просто: в дешевых вытяжках устанавливают синтетические фильтры, которые улавливают всего около 40% жира. В моделях подороже применяются многослойные (от 3 до 8 слоев) алюминиевые фильтры, улавливающие от 30 до 70% жира, а также фильтры из нержавеющей стали с повышенным сроком службы, справляющиеся с 66% жира. Вершина жировых фильтров — полиуретановые, которые поглощает 98% жира, но увидеть их можно только у производителя Elica S.p.A., так как ноу-хау запатентовано. Фильтры рассчитаны на то, чтобы их хватило на весь срок службы вытяжки, надо только своевременно ухаживать за ними. Исключение составляют разве что синтетические фильтры — многолетний марафон они не выдерживают, сходя с дистанции досрочно.

    — Безусловно, сердце вытяжки — это мотор, — продолжает разговор Александр Новиков. — Чисто внешне все моторы похожи, но вот по характеристикам кардинально отличаются. В целом от цены мотора будет зависеть его производительность, то есть количество пропускаемого воздуха (м 3 /ч), давление — способность мотора протолкнуть воздух через длинный или узкий вентканал, а также один из наиболее ощутимых показателей — уровень шума. Как правило, все характеристики взаимосвязаны: недорогая вытяжка с базовым мотором окажется или производительной, или тихой. Но компании-изготовители, конечно, стремятся к тому, чтобы найти золотую середину.

    Подсветка — далеко не лишний элемент любой вытяжки. Здесь тоже есть разнообразие — от банальных ламп накаливания, которые уже запрещены в Европе, но все еще используются у нас, до неоновых и LED-ламп с возможностью плавного изменения температуры света от холодного к теплому.

    Вытяжка, конечно, не самолет, но и в нашем случае без рычагов управления не обойтись. Когда-то давно покупателям приходилось довольствоваться только простым механическим управлением: три скорости, отсутствие датчиков температуры и загрязненности фильтров. А уж использовался слайдер, кнопки или поворотные переключатели, не так важно: от этого меняется только эстетика, но не функционал.

    Сейчас все замешано на электронике, поэтому на смену архаике пришли новые типы управления, отличительной особенностью которых является наличие платы, отвечающей за работу вытяжки. Благодаря этому вытяжка может выключаться в заданное время, сигнализировать о необходимости периодического обслуживания и так далее. Внешне управление может быть реализовано в виде сенсорных клавиш, физических кнопок, джойстиков, пультов или сложных интерфейсов. Что предпочесть — дело вкуса: кто-то терпеть не может плоские клавиши, а кому-то надоело вычищать жир между кнопок.

    Чем мощнее, тем лучше?

    Наш человек, наученный горьким опытом и фразой «Мы не настолько богатые, чтобы покупать дешевые вещи», если уж взялся за ремонт, предпочитает приобретать все самое-самое. Работает ли этот принцип с вытяжками и стоит ли на шестиметровую кухню в хрущевку брать «реактор»?

    — Для простоты понимания производительности вытяжки можно воспользоваться универсальной формулой: V (объем помещения — В×Ш×Г) умножить на 10 (количество объемов кухни, очищаемых за час), а затем умножить на 1,3 (коэффициент потерь при прокладке вентканалов). Полученное значение должно соответствовать второй скорости у вытяжек. Если цифры будут соответствовать максимальной производительности, то человеку придется регулярно включать вытяжку на максимальную скорость, что привнесет в его жизнь дискомфорт из-за повышенного уровня шума.

    Пример: для кухни площадью 6 кв. м. с высотой потолков 2,6 м минимальная производительность будет составлять 6 × 2,6 × 10 × 1,3 = 203 м 3 /ч (на второй скорости). Также необходимо помнить, что, помимо оттока 203 м 3 /ч, должен быть и приток схожего по объему воздуха. Поэтому при работе вытяжки окно должно быть приоткрыто, если в доме нет приточных систем.